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    联合国粮农组织关于罗非鱼的全球市场分析

    发布时间:2018-04-25 15:06   来源:   作者:   阅读:()  
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    译 / 可持续渔业伙伴组织(SFP)中国区项目经理 韩寒 联合国粮农组织2014年12月刚发布的关于罗非鱼

    译 / 可持续渔业伙伴组织(SFP)中国区项目经理 韩寒

    联合国粮农组织2014年12月刚发布的关于罗非鱼的全球市场分析,简单摘要翻译跟大家分享一下:

    - 预计到2030年全球罗非鱼产量将达到730万吨,是2010年430万吨的几乎两倍。

    -罗非鱼将成为仅次于中国四大家鱼和鲶鱼(catfish)之后的世界第三大迅速发展的养殖品种。

    -中国依然居全球罗非鱼生产规模之首,近几年拉丁美洲也增长迅速。2014年不幸由于巴西的旱灾而使得巴西核心产区的产量下降30%。

    -2014上半年的全球罗非鱼贸易量达到20万吨,其中大部分都来自中国。

    -中国2014年上半年出口(不明确是量还是额)较之2013年同期略增(1.3%),但是其中冰冻鱼片出口下降1%,条冻和面包鱼出口分别增加2.8%和3.9%

    这主要是由于非洲市场需求显着增加,以及伊朗、中东市场、拉丁美洲国家(哥斯达黎加、秘鲁、智利)。

    -美国罗非鱼进口在2014年上半年较之2013年同期(不明确是量还是额)增长5%,但是冰鲜的罗非鱼进口量下降4.3%而进口额反而增加0.4%,其中来自洪都拉斯的进口量猛增39%,这主要由于部分哥斯达黎加和厄瓜多尔的养殖场转向养虾,冰鲜市场由洪都拉斯填补。

    -同时冰冻鱼片和条冻进口增加了6.6%,但是来自中国的条冻进口减少了10%(主要被非洲市场分散了)。冰冻鱼片进口总量增加了13.3%,,虽然中国仍是主要来源国,但其它国家比例也日渐增加。

    -欧盟进口罗非鱼冰冻鱼片的量也在2014年第一季度增加了6.7%,但是来自中国的量减少了16.2%,与此同时,来自台湾、越南(+18%)、印尼(+14%)、泰国、孟加拉和哥斯达黎加的罗非鱼反而更占据了市场位置。欧盟市场需求增加,主要来自于获得ASC认证的罗非鱼产品越来越多,满足消费需求。

    -拉丁美洲本土消费罗非鱼需求也在增长,所以本土小规模养殖场发展迅速,市场价格也一直比较稳定。

    -印尼是仅次于中国的第二大罗非鱼出口国,2014年上半年其出口增加了22%,其中60%都出口到了美国。

    -台湾以出口条冻罗非鱼为主,美国53%的条冻罗非都来自台湾。而日本进口罗非鱼主要为做刺生用的,也都来自台湾。

    -加纳为了发展和保护本地水产行业(创造就业),已经禁止进口罗非鱼。此前加纳非常依赖罗非鱼的进口,市场需求仍在增加。

    (文章来源:中国水产频道)

    关键词:太湖水产

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