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    中国电商开售美国亚洲鲤鱼

    发布时间:2018-04-25 15:17   来源:   作者:   阅读:()  
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    据报道,从40年前被邀请进入美国,到如今泛滥成灾威胁生态平衡,亚洲鲤鱼着实成了让美国人头疼的

      据报道,从40年前被邀请进入美国,到如今泛滥成灾威胁生态平衡,亚洲鲤鱼着实成了让美国人头疼的问题。面对让美国人烦恼的亚洲鲤鱼,中国网友纷纷表示:放开那些鱼,让我们来!5月24日,备受中国吃货惦记的亚洲鲤鱼终于重返中国了,上午10点整在聚划算正式上线开售。

      亚洲鲤鱼破坏美国生态

      亚洲鲤鱼这个美国人用25年时间花费180亿美元解决不了的生态话题,对接上中国人的餐桌,中国吃货有可能成为“拯救者”么?海归的亚洲鲤鱼在中国的前景又会如何呢?

      “亚洲鲤鱼”其实并不是一种鱼的名称,而是美国人对青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鱼的统称。

      上世纪70年代,为了清洁水体,“亚洲鲤”作为“特殊人才”被美国引进。结果,这些亚洲鲤每天可以吃到相当于自身体重40%的水草和浮游生物,麻烦也随之而来,中国水产科学研究院珠江水产研究所副所长罗建仁介绍说。

      罗建仁说:“脑袋一热好事变坏事,本来引进亚洲鲤是要吃那里的水草,结果繁殖太快,控制不住,水草都吃光了。”

      根据早前的一项研究结果显示,美境内亚洲鲤鱼泛滥成灾,最具代表性的就是俄亥俄州的桑达斯基河以及伊利湖的一条支流。有的数据更耸人听闻:美国的一些河流中,亚洲鲤鱼的数量已占鱼类总数的90%。为此,美国科学家担心,亚洲鲤会吃光所有本土鱼类赖以生存的食物,繁殖迅速,很可能会破坏湖区生态平衡,甚至给湖中其他生物种群,比如鲑鱼,带来灭顶之灾。

      为了能“降服”泛滥成灾的亚洲鲤鱼,美国人曾投入巨资整治,甚至出动了电网、拦坝等种种大招,但是收效甚微。

      中国吃货:放开那些鱼,让我们来!

      对于亚洲鲤给美国人带来的无尽烦恼,广大中国网友纷纷献计献策,可谓“操碎了心”。有建议在密西西比河边就近开个餐厅的,也有希望鲤鱼快快加入中国肯德基豪华午餐的;更有甚者提出,干脆建立一个吃鱼技术移民制度!真是脑洞大开。但是无论哪种建议,都有一个共同的诉求:放开那些鱼,让我们来!

      国人的迫切需求唤起了电商的行动。5月24日到26日期间,阿里巴巴旗下电商网站聚划算宣布牵手美国大河集团,掀起一场迎接亚洲鲤鱼回国的活动,亚洲鲤鱼以前所未有的姿态被正式接回中国餐桌上。那么,对于回归的亚洲鲤鱼,中国的吃货们到底买不买账?如此的高调之行前景如何?

      在中国吃货眼中,“移民”美国的亚洲鲤鱼有着格外让人“惦记”的特质:野生、个大、经常每条能长到2-4公斤,有些大鱼甚至可以长到近百斤;另外,由于自幼生长在密西西比河纯净宽广水域,恣意生长,美国的亚洲鲤必是更加心宽体胖,肥美无比。

      对于回归的亚洲鲤鱼,中国的吃货们是什么态度?会不会买回家品尝呢?

      有市民表示会买,会尝试一下新的东西,感受一下差异,对于从美国空运回来的鱼还是比较期待。

      也有市民表示不会买从国外进口的鱼,因为不知道从国外带回来后会不会有寄生虫或其他病毒。

      24日亚洲鲤鱼正式亮相线上。中午时分在淘宝首页滚动图片上看到,一条头戴美国国旗样式帽子的亚洲鲤鱼正飞跃夏威夷沙滩,“来自美国的大鱼头,纯野生无污染”等文字显得格外醒目。聚划算为了力推此次优惠活动,更是打出了“拯救美利坚”这样的旗号。打开图片链接,售卖的品种有野生鱼头、鱼丸、野生草鱼、鲤鱼等,价格也是在49-198元/件不等。不仅如此,为了渲染野生鱼的食用好处,博得买家眼球,一张张亚洲鲤鱼生长环境的图片和食用野生鱼的好处也被排列其中。在电商平台的广告中,进口鲤鱼和国产鲤鱼还被进行了质量上的PK。电商广告宣称“美国产亚洲鲤鱼”天然野生,逆水搏击,水体纯净,无污染;而有些国产鲤鱼则是圈养,丧失活力,水体浑浊,影响健康。

      从交易记录中不难看出,野生鱼的招牌刚一挂出,便有不少买家下单,但由于5月28日才发货,所以暂时还没有买家发表美国野生鲤鱼的品尝心得。

      专家表示:亚洲鲤鱼市场前景未必好

      中国农业大学食品学院副教授朱毅说,实际上4年前,中国的市场就有“亚洲鲤鱼”返乡的身影,不过由于中国人更讲究吃鲜鱼,长途跋涉来的亚洲鲤鱼在既无价格优势,也没有口感优势的情况下,悄然淡出了公众的视野,因此,对这次亚洲鲤的高调之行,朱毅判断未必会有好的前景。

      朱毅说,尽管打了一个“野生”的招牌,认为中国人迷信纯野生的风味,口感会好,但是和养殖的比,河流风险在野生鱼类中更难把控。美国现在看起来是天蓝了,气爽了,但是并不等于在较长的工业化进程中,它的水也完全变好了,它的河流中一样存在各种污染。有检验检疫部门严格把关食品安全,能进入到中国境内的鱼肉,风险较小,所以消费者不用多虑。从市场角度看,冷冻的亚洲鲤鱼,消费者并不见得很喜欢。要想拯救美国亚洲鲤鱼的生态入侵,靠中国人吃这些鱼是不可能成功的,美国更应该学习中国对淡水鱼的养殖管理经验,这才是釜底抽薪之策。

    (文章来源:现代快报)

    关键词:太湖水产

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